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                  • 北京要求餐館堂食嚴禁拼桌就餐

                      昨日,北京市第95場新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作新聞發布會舉行。針對疫情防控下即將到來的“五一”假期,市民關心的外出就餐、餐館堂食的防疫措施等問題,商務局黨組成員、副局長、新聞發言人劉梅英一一作出回應。  就...
                    2020-04-29
                  • “海哲國”即食海蜇邊不合格 已多次違反食安管理規定被罰

                    據溫州市市場監管局今日發布的2019年第三十一期食品監督抽檢情況的通告顯示,溫州海哲國食品有限公司生產的即食海蜇邊不合格。
                    2020-04-29
                  • 只見美食少見人——“無接觸經濟”站上風口

                    只見美食少見人——“無接觸經濟”站上風口

                      4月15日,在湖南省長沙市岳麓區一家湘菜餐廳,工作人員在上菜時準備了公勺。  新華社記者陳澤國攝  
                    2020-04-28
                  • 北京豬肉價格倆月降了25%,帶動肉蛋價格整體下降

                    北京豬肉價格倆月降了25%,帶動肉蛋價格整體下降

                    豬肉批發價每斤19元,比2月下旬的25 38元 斤下降了25%。4月27日,記者在北京新發地市場肉類交易大廳看到,前來購買豬肉的市民排起了長隊。新發地市場董事長張玉璽介紹,五一節日期間北京市場肉類、蔬菜水果節日供應充足,價...
                    2020-04-28
                  • 我國常溫乳酸菌飲品市場今年有望達160.6億元

                    我國常溫乳酸菌飲品市場今年有望達160.6億元

                    中國乳酸菌飲品起步于20世紀80年代,是含乳飲料中發展最快的品種之一。根據歐睿國際數據顯示,2015—2019年,中國乳酸菌飲品市場復合增長率為11 2%,2019年中國大陸乳酸菌行業市場規模達364 8億元。
                    2020-04-27
                  • 沃爾瑪再曝3批次問題農產品 4月累計9批次食品不合格

                      據福建省市場監管局4月24日發布的“2020年食品安全監督抽檢信息公告”顯示,沃爾瑪銷售的3批次食用農產品不合格,其中,重金屬污染問題1批次,農獸藥殘留問題2批次。  公告顯示,沃爾瑪(福建)商業零售有限公司南安成功...
                    2020-04-27
                  • 餐飲業與外賣平臺:唇齒相依抱團取暖

                    餐飲業與外賣平臺:唇齒相依抱團取暖

                     疫情之下,餐飲業成為受沖擊最嚴重的行業之一。隨著國內疫情防控向好態勢進一步鞏固,餐飲企業積極轉型應對危機,加快復工復產的步伐。然而消費者信心仍然有待恢復,行業復蘇困難重重。  不久前,廣東省餐飲服務行業協會與...
                    2020-04-27
                  • 鎘大米重現:“毒大米”為何屢禁不絕?

                      鎘大米又來了。4月24日,湖南省益陽市委宣傳部表示,針對“云南昭通市鎮雄縣銷毀一批來自湖南益陽的重金屬超標大米”的報道,益陽市通過調查核實相關情況,決定對7家涉事企業予以立案調查。這一回應,顯然坐實了問題大米來...
                    2020-04-26
                  • 品牌餐飲“平價快餐”將成新寵?

                      近日,海底撈開在朝陽區的一家快餐小店受到食客們的關注,平均客單價19元;上周,西貝也傳出為定位“國民食堂”的副品牌尋租店鋪的消息。4月初,喜茶的平價副品牌喜小茶在深圳開業,最便宜的一杯奶茶只要7元錢。  在不少...
                    2020-04-26
                  • 中國疾控中心:不推薦聚餐 不建議攜嬰幼兒堂食

                    中國疾控中心:不推薦聚餐 不建議攜嬰幼兒堂食

                      央視網消息:4月23日,國務院聯防聯控機制召開新聞發布會,介紹新冠肺炎防控的科學知識普及,回答媒體提問。  記者提問,現在還能不能去餐廳堂食,如果去的話,應該如何防護。  中國疾控中心研究員馮錄召說,當前,仍...
                    2020-04-24
                  • 四川生豬存欄實現連續5個月增長

                      記者23日從四川省2020年一季度農業農村經濟形勢新聞發布會獲悉,據監測,四川規模豬場和散養戶生豬存欄均連續5個月實現增長,截至一季度末,全省生豬存欄達2986 7萬頭。  四川省農業農村廳總經濟師廖蔚介紹,當前四川生...
                    2020-04-24
                  • 多數餐飲企業復工后漲價 專家:漲價既要合理又要合法

                      隨著疫情防控形勢持續向好,各地餐飲企業陸續復工,不少門店恢復堂食。然而,多地網友在社交媒體上反映海底撈、西貝莜面村等“明星企業”門店的菜品價格上漲。  4月10日,海底撈就門店菜品漲價一事道歉,并宣布中國內地...
                    2020-04-23
                  • 山東:智慧餐飲催生“疫”外“食”機

                    新冠肺炎疫情讓餐飲業度過了一個“漫長的冬天”。但不少企業加速智慧化升級,迎來“疫”外收獲。  自動添油加料、靈活掌握火候、左右搖鍋翻炒……中午用餐高峰期,山東凱瑞商業集團在濟南的一家智慧餐廳后廚,3臺炒菜...
                    2020-04-23
                  • 方便食品外貿逆勢增長秘訣何在

                    方便食品外貿逆勢增長秘訣何在

                    新冠肺炎疫情已蔓延至200多個國家和地區,疫情對全球產品供需帶來顯著影響,一些與疫情防控相關的產品卻在這個特殊時期迎來了發展機遇。
                    2020-04-22

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